献立集

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旬がおいしい!保育園のシンプル献立

1,800 円（税込 1,980 円)
- SYOKO－00022
小川美智子(著) (芽ばえ社) B5判/110ページ/2013.2.10発行 ★中身は保育インスタグラムにて掲載中！『トロル保育』で検索！@troll.hoiku https://www.instagram.com/troll.hoiku/ ■内容■ ベテラン栄養士の保育園で人気の旬を大切にしたレシピ279点。子どもの“お...
組み合わせ自由　３段式　アレルゲン７品目除去　保育園の給食献立

2,700 円（税込 2,970 円)
藤原勝子(編集 | 企画/原案)社会福祉法人あかね福祉会ふたば保育園(著/文) (群羊社） A5変型判/72ページ/2021.1.20発行 ★中身は保育インスタグラムにて掲載中！『トロル保育』で検索！@troll.hoiku https://www.instagram.com/troll.hoiku/ ■内容■ 食物アレルギ...
組み合わせ自由３段式　保育園の給食献立

2,700 円（税込 2,970 円)
企画・編集・本文執筆：藤原勝子（食育ジャーナリスト） A5変型判/80ページ/2019.2.20発行 ■内容■ どの組み合わせでも１食分（ごはん100gをプラスして）のエネルギー約360kcal、塩分1.8g以下の献立がワンタッチででき上がります。上から主菜、副菜①（サラダ、あえ...
食べることは　生きることー鳩の森愛の詩保育園の給食ー

463 円（税込 509 円)
- SYOKO－00019
社会福祉法人はとの会 A5判/52ページ/2017.3.1発行 ■内容■ 鳩の森のお給食がギュッとつまったレシピ本が出来上がりました。食べる力がぐんと身に付いていく、大切な時期を保育園で過ごす子どもたち。鳩の森愛の詩保育園では、「食べることは生きること・いのち...

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組み合わせが生きる！　保育園の献立300

2,000 円（税込 2,200 円)
- SYOKO－00001
文京区立保育園栄養士会B5判/190ページ/2001.10.20発行 ■特長■素材の味・旬の味を生かした献立表。主食・主菜・副菜・汁物・組み合わせ自由自在、可食量・熱量たんぱく質量表示つきなどで使いやすく、子どもの食事の適量がわかります。 ■目次■ごはんの献立　パンの...

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